Le couteau suisse

Contrairement au petit suisse (voir article ici ) le couteau suisse, lui, est bien suisse.

En 1890 la Suisse décide d'investir dans un nouveau couteau pliant pour ses troupes, qui puisse aussi bien servir à démonter le fusil qu'à manger.

Modèle 1890 Crédit photo: http://www.fans-du-couteau-suisse.com

Si la Suisse confie la production des premiers 15 000 couteaux à l'Allemagne, Victorinox, société suisse basée dans le canton de Schwyz en reprendra la fabrication dès 1891 suivi par Wenger son concurrent jurassien.

Pour éviter des tensions entre les 2 cantons il fut décidé en 1908 que Victorinox et Wenger fourniraient tous les 2 l'armée suisse à part égales en respectant le même cahier des charges. Depuis 2005 cela n'a plus vraiment d"importance puisque Victorinox a racheté Wenger en difficulté, afin de maintenir une griffe 100 % suisse de la fabrication du célèbre couteau.

Constatant le succès du nouveau couteau au sein de l'armée Victorinox eu l'idée d'introduire sur le marché des couteaux destinés au grand public, c'est comme ça que le couteau suisse a gagné une réputation internationale.

Alors quand nous sommes passés par Schwyz (voir ici), au coeur de la Suisse,

connue pour être le berceau du couteau suisse, ce qui a même valu à la région d'être affublée du surnom de "Swiss knife valley", nous n'avons pas pu résister à l'envie de nous rendre au magasin d'usine de Victorinox où sont produits chaque jour 25 000 couteaux suisses.

Et devant un tel choix et un prix vraiment abordable (comptez environ 20 € pour un couteau suisse basique) je m'en suis acheté un.

Pour les obsessionnels de l'armée suisse il y a également le parfum Swiss Army (moi perso je pense que quand on en est là il faut aller consulter)

la smart Victorinox

Et pour ceux qui boycottent les armes, il vous reste le couteau suisse en chocolat.